直火式エスプレッソマシン3選(マキネッタ)

直火式エスプレッソマシン3選(マキネッタ)

2018年12月18日

おすすめの直火式エスプレッソマシン(マキネッタ)を3つ紹介します。

全て本場イタリアのビアレッティ社から選びました!

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モカエキスプレス

いきなり大本命!

マキネッタといえば、モカエキスプレスといわれているほどに超々有名な直火式エスプレッソマシン。

  1. アルミ式でレトロなデザイン
  2. アルミはどんどん風合いが良くなる
  3. 形がかわいい
  4. マキネッタといえばコレ
  5. 価格が安い
  6. 水垢はつきやすい

特徴はこんな感じです。

マキネッタは使い込むほどどんどん良い味を出してくれる抽出器具です。

ステンレス製もありますが、器具を使い込む楽しさはアルミが上。愛用中です。

ビアレッティ ヴィーナス

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ヴィーナスはステンレス製の直火式エスプレッソマシンです。

2,4,6,10カップなので、3カップに慣れた僕は少し使いにくいかもしれません。

  1. ステンレスは汚れを落としやすいので衛生的
  2. 使い方によってはIHでも加熱可能
  3. お値段は少しだけ割高

基本的な管理も使い方もモカエキスプレスと同じですがステンレス製は水に強いので水垢がつきにくいんです。

これだけでも大きなメリットです。

ビアレッティ ブリッカ

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よりエスプレッソに近い味を求めるならブリッカ。

ブリッカはモカエキスプレスよりも圧がたくさんかかるので、クレマ(エスプレッソを抽出した時に出るような泡)が出やすくなっています。

  1. ブリッカではクレマが出る
  2. モカエキスプレスより高圧力
  3. お値段は少し高め

自宅で手軽にエスプレッソに近いコーヒーを使いたいならブリッカです!

ブリッカは2,4カップしかありません。

一番おすすめの器具は…?

マキネッタ コツ

どの器具も評判は良いですが、一番のおすすめはモカエキスプレスです!

僕が使ったことがあるのはこれだけですし、今後モカエキスプレスが壊れたとしてもリピートをすると思います。

ほかの器具も使ってみたい気持ちはありますが、今のところはモカエキスプレスで十分です。

  • 間違いない器具→モカエキスプレス
  • 汚れにくく衛生的→ヴィーナス
  • クレマを出したい→ブリッカ
マキネッタを使うときに揃えたいモノまとめ
マキネッタに必要なものを集めました。
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