オシャレすぎるCHEMEX（ケメックス）は、眺めているだけでも気分がよくなるコーヒードリッパーです。
完全に惚れました。
ケメックスは僕にとって、初めてのコーヒードリッパーです。誕生日プレゼントにもらって、本当にすごく嬉しかったのをよく覚えています。
初めてのコーヒードリッパーとしては少し難しいのですが、今どんなドリッパーでもそれなりに淹れれるようになったのは、このケメックスのおかげです。
難しいですが、諦めなければレベルが上がることは間違いありません。
コーヒー通からも「良いの使ってるじゃん」と言われることがあったので、コーヒーを楽しんでる感じも味わえました。
見た目は本当に最高ですが、ケメックスは
- 淹れるのが難しい
- 洗うのが面倒
- 一体型で割りやすい（僕だけかも）
- フィルターが高い
初心者で買った僕がいうのもアレですが、いきなり買うドリッパーではありません。笑
「見た目に惚れた！形から入るタイプなんだよ！」
と割り切れる方はぜひ即購入してください。笑
とはいえ、難しいのは最初だけなので買う価値は間違いなくあります。
目次
ケメックスのデザインがオシャレすぎる
ケメックスはオシャレすぎるデザインが最大の特徴です。
サーバーとドリッパーが一体型となっているフラスコのようなデザインは、本当にかっこよく、芸術品のようにも見えます。
真ん中の木製の部分も素晴らしいデザインです。
インテリアにもなりますし、コーヒーを淹れている姿もすごくかっこよく映りますね。
こんなドリッパーが自宅にあれば、お部屋は確実にオシャレになります。
僕は割ってしまったので今は持っていませんが、かなりオシャレなので、所有欲も満たされます。
こんなドリッパーがあれば、男の一人暮らしのレベルも確実に1段上がること間違いなし！！
コーヒーを始めた時に一緒に揃えたハミルトンビーチのコーヒーグラインダーもかなり素敵なデザインです。
形から入ると結構趣味は続くものです。笑
プレゼントにも喜ばれる
冒頭でも書きましたが、僕はこのケメックスを誕生日プレゼントにもらいました。
初めてのコーヒードリッパーは何もわかっておらず、とにかくかっこいいデザインのモノが欲しかったので、このドリッパーが欲しくてたまりませんでした。
もらった日のことは、今でも本当によく覚えています。
淹れるのが難しいので、ドリップのレベルが上がる
ケメックスは淹れるのが難しいです。
フラスコそのもののような形なので、ドリッパー部分にリブがなく、コーヒーの道すじを自分の抽出スピードのみで調整するんです。
もちろんおいしいコーヒーを淹れることはできます。でも慣れも必要なんですよね。
※リブは下画像参照
上のドリッパーはコーノ式
難しいと思われるのも事実ですし、ドリップケトルのお湯の量の調節に慣れていなければ薄良いコーヒーになりがちです。
でも最初からケメックスのドリッパーを使えば、間違いなくドリップが上手になります。
お湯の量の調整がうまくなるので、どんなドリッパーでもおいしく淹れることができるようになるんですね。細いお湯で抽出するのが間違いなく上達します。
薄くパンチのないコーヒーを何度か淹れてしまったこともありますが、ケメックスのおかげでかなり上達したと感じています。
上達すれば、自分の思い通りの味に調整することも可能なので、研究もやりがいがあります。
オシャレなコーヒーライフを過ごしたい方には、本当におすすめの1点です。
意外とすぐ慣れるので楽しいですよ！
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