コーヒーの味がちょっと変わったかも？？こんなときはフィルターを交換すればコーヒーの味は元どおり！
フレンチプレス（コーヒープレス）を購入して9ヶ月くらいですが、フィルター交換をしていませんでしたので専用のフィルターを購入しました。
最近フレンチプレスで淹れたコーヒーがあまりおいしくないように感じていたので、交換することにしました。
フィルタ―は洗っていると言っても時間が経つにつれて、劣化、汚れが蓄積します。そのため、定期的にフレンチプレスのフィルターを交換する必要があります。
- フィルターの交換時期
- 交換フィルターはどれを使えば良いのか？
- フィルター交換後、味の変化はあったのか
フィルター交換をして意味があるのか？って思ってる方は参考にしてみてください。
ボダム フレンチプレス 350ml用に対応しているフィルターをご紹介します。
目次
ボダム フレンチプレス用のメッシュフィルターの交換時期
フレンチプレスは金属メッシュフィルターを交換することによって、本来の味を取り戻すことができます。
- 微粉もれが多くなった
- 味が安定しない
- フィルタ―が明らかに劣化している
こんなときは検討してください。
新品と使い込んだフィルターを比べてみた
←古いフィルタ― 新しいフィルタ―→
届いた新品のフィルターを見た瞬間、今まで使っていたフィルタ―はフチが歪みすぎていることに気が付きました。
これでは側面から微粉がもれるののも仕方ないですね。
メッシュ部分が若干痛んできていたのも味を落としていた原因でしょう。
わずかですが、メッシュに隙間が出てきていたり逆に歪んで隙間がなかったり…いつも通りプレスをしてもしっかりと抽出できていなかったようです。
メッシュが痛んできてるのは新品と比べてみなければわかりませんでした。でも一度交換してみると、なんとなくフィルターの劣化がわかるようになります。
フィルターの交換時期は目や味で感じる
- 3ヶ月使ったら交換
- 100時間使ったら交換
- 50回使ったら交換
という決まりは全くありません。
コーヒーに異臭を感じたり、プレスの力を強くしなければ濾せなくなったときには、新しいモノと交換してください。
via. 自家焙煎珈琲 ハーモニー
異臭はありませんでしたが、妥当な交換時期だったのかなと思っています。
今後はニオイも気をつけたいです。
フレンチプレスのフィルターを交換する前に感じていたこと
- 味にパンチがなくなった
- 若干薄い
- 微粉が増えてきていた
- 濃さの変化だけではなく、なんとなく違和感
なんとなくな部分もあったのですが、微妙においしくなく薄いときが増えていました。
フレンチプレスではよくコーヒーを淹れていたので味の変化に気が付きやすかったのだと思います。
特にアイスコーヒーにしたときに、かなり薄く感じていたのが気になっていました。
フレンチプレスで淹れたアイスコーヒーは本当においしいんですが、薄くなると全然おいしくないので、フィルターを交換するしかないのかなあと思い始めました。
フィルターを交換してどうなった？
交換後は全く別物。めちゃめちゃおいしいコーヒーを淹れられるようになりました。
アイスコーヒーはここ数日飲んでいたモノと全くの別モノになったので良かったです。やっぱりフレンチプレスで淹れたコーヒーはおいしいですね。
フィルターはボダムの正規メッシュフィルターのみ
もしかすると、類似品もあるかもしれませんが、2枚セットのボダムの正規品を購入してください。
フィルタ―だけで1000円越えと少々お高いのですが、味は確実に変わりますので、違和感を感じ始めていた場合は交換してみましょう。
金属フィルターの交換まとめ
フレンチプレスのフィルターを交換していない方はぜひ一度試してみてください。
- 味にパンチがなくなった
- 若干薄い
- 微粉が増えてきていた
- 濃さの変化だけではなく、なんとなく違和感
この4つの変化をチェックしてみてください。
フレンチプレスのフィルター交換を行うことで、コーヒーの抽出がより効率的に行えるようになります。
▼フィルタ―交換もアリですが、これを機に買い換えを…って方もいらっしゃると思います。
フレンチプレスは価格もそれほど高くないので、フィルター交換時期に買い換えるのもアリだと思います。