マキネッタで淹れるときの分量まとめ。粉の粒度/水と豆の分量

マキネッタはバスケットにセットする粉の量が1g違うだけでも、圧がそこそこ変わってきます。

コーヒーミルの中に少し豆の削り残しがあるだけでも「あれ？」と思います。分量などについては注意してみてください。

この記事では以下の3点を記載しています。

マキネッタでコーヒーを淹れるときの豆の粒度

豆の粒度、挽き目は細挽きで淹れてください。

極細挽きの場合

粗挽きの場合

豆の量は最初12gくらいで淹れていました。
ですが、コーヒーミルで全部削りきらなかったときに12gでは足らなかったので13g前後で作るように変えました。

マキネッタはいろんなサイズがありますが、2カップと3カップはこんな感じです。

ブリッカも最近買ったのですが、豆の量が多く水の量が少ないです。かなり濃厚でコクもありますが、コスパはちょっと悪いかも。（でもおいしい）

粉を押し込みすぎて目詰まりさせないように注意！

となると3カップの場合は19gがちょうど良いのでは…？と思うかもしれませんが。なんとなく足らない感じがしているので、僕は20g淹れています。

18gくらいでも良い気もしますが、スカスカ感があるのでコクが弱い気も…。

どれがおすすめってことはないんですが、お好みで調整してみてください。